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Single community Essen

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Zum Rezept: Erdbeer-Gurkensalat mit Garnelen Gröstl wird klassisch mit Kartoffeln und Fleischstücken gemacht.Unsere vegetarische Variante mit Blumenkohl kommt viel leichter und raffinierter daher.

Zum Rezept: Spargel-Quinotto und Limettenjoghurt Einen herzhaften Eintopf kann man auch im Sommer gut essen.Zum Rezept: Mango-Käse-Salat Meist kennt man Petersilie nur als grüne Deko am Tellerrand.Wir bereiten das vitalstoffreichen Kraut als cremige Suppe zu. Hier kommt die Lösung: Ein schnelles Steak, abgerundet mit Rosmarin und Honig, wird zu Kichererbsenpüree gereicht.Das liefert einen ordentlichen Energieschub für die nächsten Stunden!Der knusprige Krabben-Toast dazu macht das Gericht komplett.

Zum Rezept: Petersiliensuppe mit Krabben-Toast Diese Lasagne begeistert uns: Sie kommt in fertigen Portionen aus dem Ofen!

Dieser hier bekommt ein Topping aus Frühstücksspeck, Erbsen und Olivenöl. Zum Rezept: Sommereintopf mit Speck-Topping Zu den würzigen Chicken Wings, die mit einer Paste aus Ahornsirup, Ketchup und Tabasco bestrichen werden, gibt es frischen Gurkensalat mit Radieschen und Honig-Dressing.

Zum Rezept: Chicken-Wings mit Gurkensalat Ein einfaches, vegetarisches Hauptgericht, das in einer halben Stunde auf dem Tisch steht: Farfalle mit gebratenen Auberginen, Tomaten, Oliven, Mozzarella und Mandeln.

Neben gedünsteter Fenchelknolle kommen auch Fenchelsaat (aus dem Teebeutel) und fenchelwürzige Salsiccia-Würste auf den Teller.

Zum Rezept: Penne mit Fenchel Gegensätze ziehen sich an: Das leicht süßliche Aroma der Geflügelleber sorgt in diesem Salat für einen interessantem Kontrast zum leicht bitteren Radicchio.

Neben Graupen mischen auch noch Brokkoli, Radicchio, Schalotten und getrocknete Tomaten mit.